なんだりメモ

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我が家にイチゴがたくさんできました♪
でも、誰にもあげられないほど、小さく不格好なので、ジャムに
することにしました。

イチゴを洗って、重さをはかって、ヘタをとって、鍋で煮て、
砂糖も入れて、レモン汁も入れて、あとはひたすら、コトコト。
もう一方で、ホームセンターで買ったビンを、熱湯消毒して。

去年は仕事が忙しくて、ほとんどできなかったんですよね。
今年はもうしばらく畑にイチゴがあるので、ジャムおばさんに
なって作ろうかな。
2010.06.15:なんだりメモ管理人:count(2,569):[メモ/コンテンツ]
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美味しそう!!
自家製のいちごジャム、いいなぁ〜!!
うちで作るときは、いちごの粒がまだ残ってる程度でやめて
大きな果肉を楽しんでますよ♪
クラッカーにたっぷり乗せて食べるのが好きです^^
2010.06.15:maLy:修正削除
クラッカーもいいネ〜
果肉が残ってる感じ、いいですよネ☆
自分のマイブームは、イチゴ牛乳にして飲むことです。
もちろんパンにもつけて食べます。
ほんとはタルトとかも作りたいんだけどねぇ〜
2010.06.15:さささささ:修正削除
おいしそう〜
手作りイチゴジャム〜!!
いつぞやは・・・たっぷり頂きましてありがとうございます。
かなりのイチゴが収穫されたのですね。
鍋でコトコト・・・いい響きですね(^@^)
2010.06.16:igirisukaigan:修正削除
雨なので
>igirisukaiganさん
どもども、ごぶさたしてまーす。
畑にはまだイチゴがあるんですが、この雨で傷むのが心苦しいです。

でも、雨の中収穫するほど根性ないっす(笑)
2010.06.16:さささささ:修正削除
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