【庶民のレシピ】トマトとツナの彩りパスタ:なんだりメモ

なんだりメモ

▼【庶民のレシピ】トマトとツナの彩りパスタ

２人分のレシピでっせ☆

＜用意するもの＞
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細めのパスタ　２人分（１６０ｇくらい）
ツナ缶（オイル漬けのやつ）　１こ
プチトマト　８～１０こ
たまねぎ　中１／２こ
ピーマン　１こ

コンソメスープの粉末　小さじ１
塩　適量
こしょう　適量
ほんだし　ほんのちょぴっと
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＜作り方＞
１．ゆでる
　…もちろんパスタ。少しかために。

２．切る
　…１．をゆでてる間に野菜を切っちゃう。
（１）たまねぎ…うす切り
（２）ピーマン…千切りまたは輪切り
（３）プチトマト…そのままか、大きかったら半分こ

３．炒める
　…ツナ缶の中のオイルで（１）～（３）を炒める。
　　ツナの油なのでパチパチはねるので注意。

４．パスタもツナも炒める
　…ゆであがったパスタのお湯を切ったら、３と一緒に。
　　パスタのあとにツナも投入。

５．味付け
　…パスタと野菜がなじんできたら、塩、こしょう、
　　コンソメスープの粉末を入れ、味を調えます。
　　最後に火を止め、余熱のあるうちにほんだしを入れ、
　　全体を混ぜ合わせます。

できあがり！
盛り付けるときは、プチトマトを上にコロコロのっけます。
画像 (小中大)
2010.07.12：なんだりメモ管理人

[2010.07.13]
写真ね（汗） (さささささ)
[2010.07.13]
わ～！ (maLy)

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