そばきり八寸「希望の光」:そばきり八寸

そばきり八寸

▼そばきり八寸「希望の光」

今回で５０回を迎える「旬の日本酒を楽しむ会」が

「ひらた」さんで行われました。

今回は特に東日本大震災をうけて、

私たちらしい形で無理せずに長く続けられる支援ということで、

事務局の「まるはち酒店」さんに準備して頂いたお酒、

石巻、（株）平孝酒造さんの「日高見」震災復興酒　希望の光

をメインに頂きました。

地震の影響でライフラインが寸断され醗酵中のもろみの管理が出来ないなかで、

奇跡的に製品化されたお酒だそうで、

口にした瞬間美味しさはもちろん、

飲み手の我々にも勇気と希望の光を届けてくれるような、

味わい深いお酒でした。

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気のおけない仲間達と美味しいお酒と旬の海の幸山の幸を頂きながら、

とても意義のある５０回目の例会でした。

会場の「ひらた」さん事務局の「まるはち酒店」さんご馳走様でした。

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2011.05.24：sobakiri

[2011.05.25]
お世話になりました。 (そばきり八寸)
[2011.05.24]
昨夜はありがとうございました。 (酒屋おやじ)

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