そばきり八寸

▼そばきり八寸「晩酌」

タイトルは晩酌ですが、飲むことばかり考えているわけじゃないですよ(汗)

あくまでも試作品の試食ということで、

今夜の試食は、

「豚もつのチリトマト煮」

トマトの酸味がもつにからんでもつの独特の臭みも感じないので、

もつが苦手な方にもお勧めです。

これにあわせるお酒は何がいいかな〜

おっとよだれが・・・

しかもまだ営業中なので、お酒はもう少し我慢です。
画像 ( )
2010.02.13:sobakiri
[2010.02.14]
いらっしゃい! (そばやのおやぢ)
[2010.02.14]
おやっつあん、一本付けとくれ。 (ののの)

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