そばきり八寸

▼そばきり八寸「秋はスウィーツ」

先天性辛党の私らしくないのは承知のうえで・・・

そば粉のシフォンケーキを作って見ました。

形は不恰好ですが、

試食担当者いわく、結構いけるとの事、

試作を繰り返しそのうちメニューにのる日が来るかも、

乞うご期待。
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2009.09.28:sobakiri

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