そばきり八寸
▼「そばきり八寸」江戸蕎麦探訪の旅
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お蕎麦にも、「江戸前」みたいなのがあるんですね？ 打ち方や茹で方が違うのかなぁ？ 食べ方は同じなのかな･･･ ナゼナニくんになってしまいました。すみません。 おいらはおやぢぃさまの所以外でお蕎麦食べないから、違いとか、全くわかりません（笑）
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