またまたお久しぶりになってしまいまして･･･
大変申し訳ございませんでした。

夏ボケの娘でございます(汗)

毎日暑くて、大量の汗と過ごしております。
そば屋の厨房･･･なんとも言えませんが、スゴイです(笑)
汗が油の中に入らないように、日々気をつけながら天婦羅を揚げてます。

今年も、ばぁーちゃんお得意の『丸ナス漬け』を、お客様へお出ししております。
例年より、とってもいいナスが毎日のように育ってくれ、じーちゃんももぎ方に大忙しです☆


暑い夏！！！つるっと冷たいおそばは、いかがですか？？？
ナス漬けもどーぞ！！！

毎年連休明けに、高校の時からの親友とプチ旅行☆
と言っても、友達の所にお邪魔するんですが(笑)

場所は西川町『月山』です！
志津温泉にある『清水屋旅館』の若女将と若旦那に会いに張り切って行って参りました♪
スキー客で忙しいのわかってたんですが･･･すんませんね。

しかし、1年ぶりの月山！マジ気持ち良過ぎ！
空気はいいし、景色は最高！思わず山に向かって～
『生きていてよかったぁ～～～★』と絶叫しました(笑)

清水屋には３人の可愛いオボゴちゃんがいるんです。３姉妹☆ホントにスクスクと大きくなってましたねぇ～～。
こんな素敵な場所で生まれ育った子供たち･･･まさに『たくましい』そのものでした！！！
１年ぶりの再会を果たし、ゆっくり話をしようかと思っていましたが、さすがに疲れには勝てず結局朝を迎えてしまいました(笑)

そして、本日若女将に山へ連れて行ってもらい、たくさんのこごみをGet！！！
素晴らしいこごみに、またまた感激！




何とも言えない景色に見とれながら無事に帰宅。

そば屋の食料も十分に調達出来、大満足でした。
明日ご来店のお客様はラッキーですよ(＾０＾)

若旦那、ﾊﾟﾊﾟさんも各自山へ行き、その山菜のヤマにはホント驚かされました。



で、少しおみやげに頂いて来ました。見事なウドでした！

味は、言うまでもないですが、最高でした！！！

とにかく、久しぶりに楽しかったし、いい思い出がまた１つ出来ました。
家族一丸となって頑張っている姿もホント勉強になったし、ｱﾀｼ達も負けないように明日から、また頑張って行こうと思いました。




↑↑↑
看板娘３号(笑)

連休も終わり、いつも通りの生活がまた始まりました。
連休中はたくさんのお客様が来店下さいまして、ホント感謝感謝の毎日でした。
御来店くださった皆様、ありがとうございました。
またのお越しを心よりお待ち申し上げます。

さて、桜もあっと言う間に散りまして、そば屋の周りは緑一面になって来ました。
草花のとってもいい匂いがします。



天婦羅も緑一色です(笑)



『もう食い飽きた！』と言わず、今しか味わえない☆山や里☆を御賞味下さい！

またまた山に行って参りました！
私の友達は、山大好きっ子でして～今の時期休みって言えば山に行くんです(笑)
それに同行して行って来ました！
うちの店の裏山に～ブーン～っと☆

そして、こごみと油こごみをゲット！！！


さっそく茹でてお客様へお出し致しました。
皆さん『おいしいねぇ～』と喜んで下さいまして、私は大満足！！！

また時間があったら、山にエサ採りに行きたいなぁ(^0^)


さて、明日から連休開始ですね！
是非こちらにも足を運び～山形のそばを御賞味下さい☆

休まず営業致しますので、是非足をお運び下さいませ。

山菜が旬のこの季節！！！天婦羅＆おひたし最高ですよ！
いつも、近所の方々に差し入れを頂き、感謝感謝の毎日であります。
という事で、わたくしもいざ山へ行って参りました(笑)
『山のプロ』の酒井さん夫婦さんに連れて行ってもらいました！
一人ではとても行けませんからね！
いや～今年初の山････疲れましたがとっても楽しかったです★
自分で見つければもっと楽しいんでしょうけど、なかなか難しい･･･。
こしあぶらとたらの芽を調達して参りました。
天婦羅揚げるのが楽しみです♪

山から帰って来て、心強い助手を連れ今度は畑へ！
わたしより張り切って働いてくれました(笑)

　

いつもいつもありがとね☆★☆

連休も混雑が予想されます。
なかなかスムーズに行き届かない点があるかと思いますが、どうぞご理解＆ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。