ラズウェル細木ファンクラブ
▼いやはや再開！
今日も夜の更新、参ったぜ！
なんだかんだと忙しく、大汗です。
で、こんなときはスタミナ食が欲しい！
といったら、ウナギだよナァ。
最近うなぎ屋さんなんて、まったくご無沙汰です。
で、ラズウェル氏による、
スーパーのウナギを美味しく食べる方法！
やってみました。
ホント美味しいです。
ふっくらになります。
えっ？ その方法？
教えたくないけど・・・・
それは！
ついてるタレを熱湯でしっかり落とすんです。
そして、醤油・酒・みりんで調合した自家製たれで、
ふつふつと煮る！
ぜひお試しを。
たれの調合？
ちょっと忘れたんで、また次回に！
2011.09.02：so-tatsu
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