冷え込むこの季節、温かい食べ物が恋しいですね。白川荘一押しメニューは、何といっても「山菜ラーメン」。一年を通して皆さんに喜ばれている白川食堂の顔となりました。箸を割って麺を一口すすると、手もみ縮れ麺に醤油ベースの味わい深いスープが絡む細麺がうれしい。来年の新緑を思い浮かべながら、わらび・アザミ・青ミズ・山ふき・きくらげ・・・・箸が進む。ごちそうさまぁ。
白川荘を会場に同級会が開催されました。翌朝は記念の餅つき。一同、昔を思い出しながら力いっぱい杵を振り下ろしていました。いい思い出ができましたネ。
肉厚でジューシーな「どんぐり椎茸」が大好評です。ここ白川荘売店に朝早く並ぶ椎茸は人気商品ナンバーワン。連日売り切れとなる優等生です。中津川産のナラの木(どんぐりの木)を使って大事に育てられた椎茸は、ふっくら肉厚でとてもジューシー。是非バター焼きでお召し上がり下さい。
このところの寒さで、飯豊山も真っ白です。麓の白川湖パークゴルフ場は晴天の下、連日大賑わいです。当パークゴルフ場は、雪が積もる直前までオープンしていますので、当分の間プレーが楽しめます。
雨に映える紅葉も素晴らしい。雨の中では木々になるべく近づいて眺めると、一段と色鮮やかに見えて、思わずカメラを向けたくなります。この雨が上がれば、燃え上がるような山々が目に飛び込んできます。晴れて良し、雨も良し、白川荘で「もみじ酒」は最高。