「母ちゃん　この頃温かくなったよなぁ。」「そう、春になると毎年　白川荘とかホテルで面白いこと始めるんだょ。今年は　ホテルフォレスト会場で　３月１４日（土）の夜と１５日（日）昼と夜合計３回公演するそうだぞ。」「母ちゃん　ボクも行きたいなぁ。誰が来るの？」「どうやら　なかじままり　の【爆笑ものまね歌謡ショー】って聞いたよ。」「ワー、連れてってー。」「よしっ、早速0238-78-0001さ申し込むべ。」

待ちに待った渓流釣りの解禁が３月１日と迫ってきました。川の両岸にはまだ２メートルを超す雪がありますが、川の中ではイワナやヤマメたちがお腹を空かせて餌を待ってますよー。ご宿泊ご予約は白川荘0238-77-2124までお気軽にお問い合わせ下さい。

毎日の厳しい冷え込みを利用して、今年もヤマメのどぶろく寒風干しを始めました。朝晩の冷え込みでカチカチに凍り付き、日中緩むことを一週間ほど繰り返して、骨まで食べられるようになります。飯豊下ろしの季節風に吹かれて今日も揺ーら揺ら。

２月１４日１５日の２日間、米沢上杉雪灯ろうまつりに、白川荘より「どぶろく」を持ってテント村に出店しています。みなさーん、買いに来て下さーい。今日１５日は白川荘の元気なきれい所がお待ちしてます。

ピンクのどぶろく「ももろく」が、いま大変話題になっています。アルコール度数控えめで、甘口とくれば、お酒の弱い方にもぴったり。今度の週末２月の１４日１５日の２日間、米沢上杉雪灯ろう祭りにどぶろくを持って白川荘も出店します。皆さん買いに来て下さーい。