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平成25年度やまがたふるさと食品コンクール入賞商品

【特別賞(山形日和。賞)】

 

▼商品名

ラ、ラ、ラ、ラ、ラスク

1個(2枚入り) 94円

5個袋入り 500円

15個箱入り 1,580円

 

▼企業名(お問合せ先)

長井西置賜菓子組合 ラララ部会(7社)

 

菓子司 福田屋

住所:山形県長井市草岡715

電話:0238-88-2608 FAX:0238-88-3851

 

風林堂菓子店

住所:長井市本町1−3−17

電話:0238-88-2373 FAX:0238-88-3543

 

▼松屋菓子店

住所:長井市台町4-18

電話:0238-88-5607

 

萬寿屋本舗

住所:長井市館町北7-7

電話:0238-84-0022 FAX:0238-84-0098

 

▼株式会社香月

住所:山形県西置賜郡飯豊町椿2575

電話:0238-75-3923

 

▼木村家本店

住所:山形県長井市栄町7-40

 

▼志保家菓子店

住所:山形県長井市今泉563-10

 

 

 

 

 



 

平成25年度やまがたふるさと食品コンクール入賞商品

【特別賞(こめっこ賞)】

 

▼商品名

山形チップス うま塩味・コンソメ味

50g(1袋) 160円(税抜)

 

 

▼企業名(お問合せ先)

農事組合法人りぞねっと

住所:最上郡真室川町大字新町379

電話:0233-62-4456  営業時間:9:00〜17:00

定休日:土・日・祝日



最優秀賞(山形県知事賞)


▼商品名
酒田便り(プレーン・メープル)



▼企業名(購入お問合せ先)

東北日本ハム株式会社
住所:酒田市広栄町3-1
TEL:0120-312-053 営業時間:8:00〜17:00
定休日:水曜日・日曜日

※酒田市の夢倶楽ほかで販売中


▼商品PR
食物アレルギー対応食品の専用工場を持つ弊社では「みんなの食卓」というブランドのハムやウィンナーを製造しています。
その関わりで、主食も提供する為、小麦粉を使用していない米粉パンの製造をはじめました。そこから地元産のお米を使った商品に発展し、酒田便りにつながっています。




▼商品名
月山黒米パスタ〜ショートタイプ


▼企業名 (購入お問合せ先)

有限会社玉谷製麺所
住所:西村山郡西川町陸合甲242
電話:0120-77-5308 営業時間:8:30〜18:00
定休日:火曜日

つぉろの舗庄内観光物産館、元気市場たかはし元木店で販売中


▼PR 黒米玄米の特色である「紫色」を生かす様に、自社の石臼で丁寧に挽いております。 2012年9月に導入したイタリア製のパスタマシーンにて、試食を重ね、造り上げた一品です。押し出し成形を行った後、じっくりと低温乾燥させて造り上げます。一般的に使いやすい「コンキリエ」「フジッリ」の他、日本では取扱いの少ない「スコンチリ」を製造。「山形でしか手に入らないもの」を目指しました。



▼商品名
山形餃子(肉/野菜)


▼企業名(購入お問合せ先)

事組合法人りぞねっと
住所:最上郡真室川町大字新町379
電話:0233-62-4456 営業時間:9:00〜17:00
定休日:土・日・祝日

※注文は電話にて直接お問合せをお願いいたします。


▼商品PR
皮は小麦粉の代わりに県産「はえぬき」を100%使用、具材も国産だけを使用した餃子。
米粉だからおいしく仕上がる商品開発を続けていきたい。


▼商品名
お米のばうむ(つや姫使用)


▼企業名(購入お問合せ先)

株式会社テラファーム コメル事業部 お米の菓子工房コメル
住所:酒田市東泉町4-11-6
TEL:0234-28-8333 営業時間:9:00〜18:00
定休日:火曜日
東京駅(B1)グランスタ店ほかで販売中


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地元の恵まれたおいしい食材を全国に発信できる様目指しております。