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平成25年度やまがたふるさと食品コンクール入賞商品

【最優秀賞(山形県知事賞)】

 

 

 

▼商品名

漁師の味

 

▼数量・単価

時価相場鰰の大きさにより変動します。

 

▼企業名(お問合せ先)

やすらぎ丸水産

住所:山形県酒田市宮海字村東14-2

電話:0234-34-2015(高橋建築(株)事務所内)

FAX:0234-34-2615

 

平成25年度やまがたふるさと食品コンクール入賞商品

【おいしい山形賞(県産水野菜部門)】

 

▼商品名

庄内野菜ミックス

180g(1袋) 400円(税抜)

 

▼企業名(お問合せ先)

羽黒・のうきょう食品加工有限会社

住所:山形県鶴岡市羽黒町川代字川代山406

電話:0235-62-2200 FAX:0235-62-2584

 

平成25年度やまがたふるさと食品コンクール入賞商品

【おいしい山形賞(県産水産物部門)

 

▼商品名

あみえび醤油

120ml 840円

 

▼企業名(お問合せ先)

新栄水産有限会社

住所:山形県酒田市山居町2-14-22

電話:0234-21-2755 FAX:0234-21-2766

 

 

平成25年度やまがたふるさと食品コンクール入賞商品

【おいしい山形賞(県産水畜産部門)】

 

 

 

▼商品名

敬華豚ハンバーグ

130g/1個 350円

 

▼企業名(お問合せ先)

日東ベスト株式会社

住所:山形県寒河江市幸町4-27

電話:0237-86-7640 FAX:0237-86-8012

 

 

平成25年度やまがたふるさと食品コンクール入賞商品

【おいしい山形賞(県産果実部門)】

 

 

▼商品名

東根さくらんぼお好みソース・さくらんぼ中濃ソースセット

1箱(各300ml 1本ずつ) 980円

 

▼企業名(お問合せ先)

一般社団法人東根市観光物産協会

住所:山形県東根市さくらんぼ駅前1-1-1

電話:0237-41-1200 FAX:0237-41-1550

 



最優秀賞(山形県知事賞)


▼商品名
舞米豚(まいまいとん)トマトカレー


▼規格
1食分(180g) 840円(税込)



▼企業名(購入お問合わせ先)
株式会社米沢食肉公社
〒992-1125
米沢市万世町片子5379-15
TEL:0238-22-0025 FAX:0238-24-5561



▼商品PR
旨味成分を豊富に含み、果実のような甘さの山辺健康トマトと、山辺町産のお米で育ち、もっちりした触感が楽しめる舞米豚を使用。トマトの爽やかな酸味とスパイシーなルウが調和した、何度食べても飽きない味わいです。


選考理由
地域の優れた農畜産物である「山辺健康トマト」と「舞米豚」を活かした商品。
レトルトで常温流通を可能としながら、トマトのフレッシュ感、豚肉の食感、カレーのスパイシーさを、高いレベルで風味良く仕上げた点が高く評価された。