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【H24ふるさと食品コンクール優秀賞（調理・惣菜加工部門）】つや姫ひやむぎ｜鈴木製麺株式会社
【調理・惣菜加工部門】優秀賞
▼商品名
つや姫ひやむぎ
▼規格
２００ｇｘ５把入 １，３００円（税込）
▼企業名（購入お問合せ先）
鈴木製麺株式会社
〒994-0069
天童市清池東2-5-11
ＴＥＬ：023-655-5060 ＦＡＸ：023-655-5160
▼商品PR
小麦粉につや姫米粉、さといも粉を入れることにより食感、のどごしがよく、アスパラ酵母が旨味をかもしだしています。
▼選考理由
「つや姫」米粉とさといも粉、アスパラ酵母を使用した、のどごしが良く旨みのある商品。
食感と風味の良さに加え、山形の「つや姫」をアピールするパッケージの良さや価格の妥当性等、商品としてのバランスの良さが評価された。
2012.09.30：
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つや姫ひやむぎ
▼規格
２００ｇｘ５把入 １，３００円（税込）
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鈴木製麺株式会社
〒994-0069
天童市清池東2-5-11
ＴＥＬ：023-655-5060 ＦＡＸ：023-655-5160
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小麦粉につや姫米粉、さといも粉を入れることにより食感、のどごしがよく、アスパラ酵母が旨味をかもしだしています。
▼選考理由
「つや姫」米粉とさといも粉、アスパラ酵母を使用した、のどごしが良く旨みのある商品。
食感と風味の良さに加え、山形の「つや姫」をアピールするパッケージの良さや価格の妥当性等、商品としてのバランスの良さが評価された。