sho992 note

この前スーパーに行ったら人の顔ぐらいある「ホタテ」が売られていた。
一目ぼれした。・・うまそうだ・・。・・さばきたい・・。・・食べたい。

いろんな思いを抱きながら買った。

家に着いて、とりあえずさばき方をネットで調べた。
検索後：「ホタテ　さばき方」
まさに今、自分が探しているのはこれだ！！と思うような、すばらしい親切なページが一発でひっかかった。
→それがこれ
そのページを参考にさばいてみた。

そして、食べた。
自分でさばいたせいもあるだろう。
・・・うまかった。

ホタテをさばけるようになった自分は人として成長したような気がする。

2007.03.31：sho992：count(1,105)：[メモ/飲む・食べる]
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