獅子宿

蕎麦の本返しを仕込中です。醤油の香りが漂ってきて蕎麦を食べたくなります。蕎麦屋なのに何時でも食べれるはずですが、そうでもなくて皆お店に出てしまうので味見は半端な余り蕎麦で検分いたします。それがまた美味いんだ。ちょっとだから余計に美味い。汁をつけずに頂きます。