獅子宿燻亭2

▼黒獅子人形焼き!

長井市本町の風林堂さんから黒獅子人形焼きが新販売なりました。こちらご主人は獅子舞の警護をつとめる屈強な方で、獅子舞に向ける想いをお菓子作りに込めました。獅子の表情もどこかユーモラス、中に小豆が入ってどら焼き風の皮と良くマッチしてます。新しい長井の名物が出来ましたね〜。箱には黒獅子の由来や情報が盛り沢山です。

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2007.02.18:獅子宿店主

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