山形菓子工房　白いくも

こんにちは。白いくもです。   祝！！東京オリンピックヾ(o´∀｀o)ﾉ   7年後、とても素晴らしいオリンピックが   開催されますように・・・(*ﾟ▽ﾟ*)     さて、今日は秋に食べたい   スウィーツをご紹介します。   まずは秋のタルトから！！     『シャインマスカットのタルト』   ぶどうを作っている農家さんたちの間でも   「あまい！」「うまい！」「みずみずしい！」   と絶賛の高級シャインマスカットを   タルト一面に敷き詰めました(^O^)   それから   秋の定番、『和栗のタルト』。   和栗のペーストと生クリーム、   大粒和栗を飾った、『栗』づくしのタルトです。     お月見ももうすぐですね～   と、いうことで、   最後にご紹介するのは   カワイイうさぎをのせた『お月見チーズ』。   見た目に可愛い、食べて美味しい   カップチーズケーキです。   贈り物にも喜ばれている、   この時期限定のお菓子です。   美味しいものがたくさん実る秋。   そんな秋限定の素材をふんだんに   使用して作った美味しいお菓子。   この時期をお見逃しなく～ヽ(・∀・)ノ        

こんにちは。白いくもです。   早いもので9月。   朝晩の涼しさに日中の暑さ・・・   着る物にも迷う時期ですね^^;   季節の変わり目、   体調など崩さないように注意しながら過ごしましょう。       先日、白いくものスタッフでBBQをしました(*^_^*)     毎日、がんばってくれているスタッフに   少しばかりの感謝の気持ちをお返し。   みんなリフレッシュできたかな？？   もちろんテーブルには焼きたてのパンも並べましたよ～(*^_^*)       秋は美味しいものがたくさん！   新作お菓子やケーキ、それにパンも   これからたくさん紹介していきますね。   お楽しみに～♪

こんにちは。白いくもです。   8月も終わりに近づき、   朝晩はすっかり涼しくなってきましたね～   日中も心做しか、秋風のような...空が高く感じるような...   今年も夏が終わっちゃうな～なんて思っています。   皆さんは如何お過ごしですか？     さて、今日はパン作りの様子を少しだけご紹介。   白いくものパンは毎朝ひとつひとつ手作りで作っています。   こんな風に・・・↓　↓　↓         ですので、お店には毎日焼きたて、作りたての   おいい～パンが並びます(^-^)♪       もうすぐ、食欲の秋。   美味しいスウィーツとパンをたくさんご用意して   皆さんをお待ちしておりますね～(^-^)/      

こんにちは。白いくもです。 お盆休みも終り、   お仕事が始まった方も多いのではないでしょうか。   今年も暑いお盆が続きましたが、   皆さん、いかがお過ごしでしたか？？   ゆっくりできました？？   さてさて、   お盆も過ぎましたが、   まだまだ猛暑日は続くようです・・・   （熱中症にはくれぐれもお気を付け下さいね((+_+))）   そんな暑い毎日にぴったりの   白いくも特製かき氷！！     蔵王牛乳を凍らせた作った   ミルクかき氷は   フレッシュフルーツのシロップと   相性抜群！！   お子様や女性に大人気です！！       そしてもう一つのかき氷は   一見、普通のかき氷に見えますが、   ここにも白いくものこだわりがあります。   何と・・・   氷の温度までこだわりました！！   一番美味しくフワフワに削れるのは？？   白いくもが独自の製法で   とことんこだわった氷の上に   果物を絞って作った   フレッシュフルーツのシロップを   たっぷりかけました！！     是非この夏に   食べにいらしてくださいね～   スタッフ一同、お待ちしております（●＾o＾●）  

こんにちは。白いくもです。   梅雨明け！！   なんて話も聞こえてきますが、   何だかぱっとしないお天気ですね～^^;   じりじり暑くなるのはこれからかな？   なんて思いながらの今日この頃・・・   皆さん、いかがお過ごしでしょう。   今日は先日投稿しました、   『夢ケーキ』の第二弾！！   せっかくたくさんの笑顔をいただいたので   ご紹介させていただきます。       みんなの夢は何ですか？？   白いくもがケーキで夢をかなえます(*^^)v   次回は秋ごろ・・・   （近くなったらホームページやブログでお知らせします！！）   たくさんの笑顔に会えるのを楽しみにしています(*^^)v