しらたか的音楽映画塾
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<img src="http://samidare.jp/shira-teki/box/06miso_0005.jpg" border="0"> 小室塾@味噌づくりの指導は、浅立のすずき味噌店*鈴木徳則さん。 以前は「浅立こうじ屋」といってましたが、「電気“工事”お願いします。」という電話が多く、「味噌」を前面に出した名前にしたということ。各家庭から味噌のもととなる大豆を預かり、味噌にして納品するという商売を営んでおられます。味噌のほかにも「おふかし(赤飯)」もあります。
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