しらたか的音楽映画塾
▼小室塾-05
[画像]場所を浅立公民館に移し、いよいよ味噌の仕込み作業へ。5班の編成となりましたが、塾長の小室さんは3班に。「こうじ、大豆、塩、それぞれどんな味がするのか確かめておいてください。」という鈴木さんの指導により、各々味見をしながら仕込みの開始です。
●2006.08.24
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