星のおかしやさん
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ふるふる豆乳プリン(ラズベリーソース)
夏が終わっちゃうよ〜。
冷蔵ケースを活用しなくっちゃ〜。
と桜舎で豆乳プリンを作りました。
うん。キレイ♪
2008.09.06:
shihon
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とまと玄米リゾット
てづくりトマトソース(マクロビオティック)で
玄米リゾットをつくってみました♪
2008.09.04:
shihon
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さいごの「なごみや」さん
おじいちゃんと毎月蕎麦デートしていた、
大好きな「なごみや」さんが閉店!というお話を聞いて、
なごみやさんへ。
おじいちゃんとふたり、
さいごのお蕎麦をたっぷりと味わいました。
いままで本当にお疲れ様でした!
そして、ありがとうございました!!
2008.08.30:
shihon
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結婚式♪
くまさんとうさぎさんの結婚式(笑)♪
両家の親戚の方々にお集まり頂き、
諏訪神社で結婚式。
白無垢着ましたぁ♪
嘯月で披露パーティー。
母が祖母に作ってもらったという着物を着ました。
てづくりのクッキーを配りながら、
親戚の方々にご挨拶。
クッキーはもちろんマクロビオティックスイーツ。
みなさんといろいろお話ができて、
とってもあったかいパーティーになりました。
さいごはピアノ伴奏の元、大合唱!
泣いた泣いた泣きましたぁ〜。
2008.08.23:
shihon
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桜舎de有機豆乳ムース
イベントに向けて、
有機豆乳ムースを試作してみましたぁ。
有機豆乳、ピュアメープルシロップ、本葛粉、寒天、自然塩
というシンプルな材料。
フルフル系が好きなので、
ギリギリ固まるレシピでーす。
庄内のはらぺこファームさんのラズベリーソースとのコラボです。
会社で育てていた苺でソースもつくってみました。
イベントでは、苺ソースとラズベリーソースが選べます。
お楽しみに〜♪
2008.06.09:
shihon
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うちの竹の子さん
うちの竹林で竹の子掘りしましたぁ。
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2008.06.08:
shihon
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桜舎deよもぎ小豆けーき
手摘みよもぎさんと無農薬の小豆さんの
マクロビオティックけーき。
山形だからできるステキなコラボ。
あ〜幸せだなぁ。
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2008.06.07:
shihon
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桜舎de春咲くクッキー
マクロビオティックくっきー。
春咲くクッキー よもぎとプレーン。
天童産無農薬の小麦さんに
米水飴さんのやさしい甘みに
天然塩さん。
これまでにないやさしいやさしい
クッキーさんが焼き上がりました。
2008.06.06:
shihon
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なごみやさん
おじいちゃんと毎月恒例のなごみやさんで
なごみセット。
来る度に今日のが一番おいしいとふたり大満足。
ありがとさんです。
2008.05.17:
shihon
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ちょいちょいさん
ちょいちょいさんがまた桜舎に行商に来てくれました。
やっぱり今回も鉄火味噌さんを買わせて頂きました。
長い時間をかけて愛情たっぷりに
鉄火味噌をつくってくれて
ありがとう。
福島県郡山市で
心も身体も元氣になる安心な食を提供している
ちょいちょいさん。
フレッシュな野菜をたっぷり使い、
天然調味料で丸ごと・皮ごと
自然なおいしさを引き出します。
出張料理(ケータリング)も行っているようで、
全国どこでも行っちゃうみたいです。
「お客さまと話し合いながら一緒に作り上げていきたい」
ステキなコンセプトです。
近々お世話になるかも…。
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2008.05.16:
shihon
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トリトンブルーのだしパスタ
夏野菜の「だし」冷製パスタ。
斬新。
真夏におうちでつくってみようっと。
http://www.tritonblue.jp/
2008.05.16:
shihon
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うちのぎんぼうさん
めずらしく、おひたしにしてみました。
これまた美味。
2008.05.07:
shihon
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うちのフキさん
採れたてフキさんの煮物です。
2008.05.07:
shihon
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うちの竹の子さん
採れたて竹の子さん煮物です。
2008.05.07:
shihon
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甘露wa.sabi
村山のDolceの姉妹店、和菓子屋さん。
空間も和菓子もステキでした。
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2008.05.06:
shihon
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