やまがたでの日々の暮らし・自然・風景
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くまっちさま、 当方、雑食性に非常に富む！ｖ（^_^）； 日本酒でも焼酎でもウオツカでもウイスキーでも ブランデーでも紹興酒でもワインでもみりんでも シェリーでもマディラでもマッコルリでも、 ま、一部ビールもどき以外であれば、ＯＫです。 ま、ちょっとだけ食い合わせには気をつけますが、 食べ物は、和洋中華メキシコ中東タイベトナム…と、 非常に雑食性に富んでいます。 それもけっこう自由気ままに行っちゃいます。 世で言われるオーガニック系や無添加系も 美味しく有り難く頂きますし、 口の中に妙に残留してしまうほどの品質保持剤まみれの 漬物やアイスクリームやパック詰めのお惣菜などは 最近はちょっと勘弁してもらっていますが、 でも、チキンラーメンやカップヌードルのファンでもありんす。 喰う（飲むを含む）事は、生きる事であり、 塩を除いてはずべてが命を頂く事。 そして、誰と喰うか、何を喰うか…が 一番のポイントだと思ってます。 犬っ子達も、それぞれの個性を授かっていますからね。 ＜飲み＞は、とりあえず農閑期、もしくは忙中閑有りタイミングでしょう。楽しみにしています。 差し支えなければ、テント・寝袋・犬っ子・酒・釣竿持参で押しかけますけど！（笑） ところで、ピノ・ノワールって栽培が難しいと聞くのですが、 やはりその通りなのでしょうか？？？ 手間隙コストがかかり過ぎるとか、 どのハイブリッドが良いとか悪いとか・・・？ ベリー系の香りの良い赤になるんでしょうけどね。
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