やまがたでの日々の暮らし・自然・風景

今朝も晴れあがり、ほぼ無風。

水が入った田もあり、蔵王山系の端っこの山裾が
かなり鮮明に映りだしていた。

（↓↓↓　タネ明かし。）

こんな日は、大鳥池はじめ、各所の山の沼湖にも
その周囲の景色が映り込んで、さぞかし綺麗だろうなぁ～。

畑で栽培されている、イワユル「作りウド」も大きく葉を広げていた。

ま、畑で、茎を土で覆いながら管理し育てているので、
茎の白い部分が大きく柔らかく、出荷用には良いのかも知れないが、
山に自生している「通称：山ウド」ならば、「ウドの大木」近い。

「ウドの大木」から、宮沢賢治の言う「デクノボー」を思い浮べる。
漢字で書くと「木偶ノ棒」だろう。

良い木材になる様な木であれば、いずれ人によって切られてしまい
植物としての命は絶たれてしまうが
「デクノボー」みたいな木の方が、命としてはまっとうされる様だ。

2010.05.17：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

内陸（東根）から、鳥海山が！

今日は、カミさんがひとりで犬っ子達を連れて山に山菜採りに。
私は、所用で東根の奥羽山脈の山懐へ。

なんだか…「爺さんは山へ芝刈りに」、
「婆さんは川へ洗濯に…」のノリでもある。

さてさて、東根にもビューポイントがあるものだ。
今朝は空気も澄んで、普段はなかなか姿を見せる事のない、
山形と秋田に跨って日本海を望む「鳥海山（山形県の最高峰）」が、
山形県の内陸からもかなり明瞭に見えた。

ところで、後でカミさんから聞いた話だが、
犬が大嫌いだと言うオジサンと山で出会ったらしいく、
棒を振りかざして「俺は犬が嫌いだ！叩くぞ！」と怒鳴られ、
とても困惑したとの事だった。

今日は、カミさん（一応は女性）独りだったので、
少し甘く見られてしまったのだろうか？？？

そんな、ちょっとした緊張状況の中で、
犬っ子ケンタ（兄４歳）は、カミさんとモッチ（妹２歳）をかばうべく、
とても上手に＜吠え止め（対象とは一定の距離を保ちつつ、
その対象を扇のカナメとして、扇型に左右に身をコナシて、
攻撃を仕掛けられない様に威嚇し、対象を足止めをする、犬の猟芸。
力関係にもよるが、相手は、基本的に引き返すしかなくなる。）＞を
行ったとの事。さすが「男の子：ケンタぁー！」である。

ところで、既にお察しの方も多いかと思うが、
私自身も、世で言うHUNTERとかGameShooterのひとりでもある。
拠って、犬っ子「ケンタ」は猟犬でもあり、同時に家族でもある。

話は変るが、東根市は果樹王国でもある。

丁度、リンゴの摘花（良いリンゴ作りの為に余計な花を摘む作業）を
行っていたので、特にお願いして写真を撮らせていただいた。

（快諾いただき、ありがとうございました。）

リンゴの花は、とても可愛く綺麗だった。

2010.05.16：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

ヤナギの綿毛（種）：これが浮遊しはじめると。v（^_^）；

犬っ子散歩コース脇のヤナギに、綿毛（種）が付きはじめた。
種が熟すと、丁度タンポポの種の様に風に乗って空中を浮遊する。

このヤナギの綿毛が大量に浮遊する時期がある。

その日和というのは、湿度の少ない薄曇～晴れの日で、
風は微風、気温は１８℃前後。

そんな日は、人にとっても気持ちの良い。

この綿毛であるが、イワナやヤマメにとっては、
どうも、水生昆虫である小さなカゲロウと間違えるらしい。

ヤナギから離れた綿毛は、粉雪というよりも、
大き目のダイヤモンドダストの様にキラキラと浮遊し、
心地良い初夏の微風に乗って周囲の林を抜けたり、
あるいは川面に降りたりもする。

その川のイワナやヤマメ達は、
いつも捕食している小さなカゲロウなのか、
それともヤナギの綿毛なのか、混乱をする。

そんな日は、難しいと言われるフライフィッシングでも
沢山のイワナやヤマメと出会える。

昨日、所用というか・・・東北６県の会員で組織されている
東北フィールド射撃協会という団体の会議があって、
今年度から監事のお役という事で、宮城県の鳴子まで行って来た。

鳴子は、オオカミと犬との交配種を題材にした
熊谷達也の小説「ウエインカムの牙」の舞台にもなっているので、
興味はそれなりにある…が、昨日に限っては、
鳴子の手前の「山形県最上町」の方に気持ちが向いている。

実は、最上町には、今年で２７年目にもなるが、
毎年キャンプと釣りを楽しんでいるフィールドがある。

息子が３歳になった頃からずっーと、先代の犬っ子も、
今の犬っ子も、カミさんも、家族みーんなで楽しんでいる。

フライフィッシング全般を学び、山菜を学び、
部落の猟師からはクマ肉をごちそうになり、
地元のフライフィッシャーと腕を競ったり
川の生態を学んだり、プロのロッドビルダーや、
彼の大場満郎さんとも会えたり、
時には、周囲３６０℃全て「ホタル」に巻かれたり、
鉄砲水に近い怒号の様な川の姿に恐れたり…と、
もしかすると、私達家族の山野遊び全般のベーシックというか、
教科書というか、師匠の様なフィールドである。

だから、

今年の渓はどうだろうか？とソワソワしていたのだが、
残念ながら、昨日は寄って来れる時間も雰囲気も無かった。。。

車窓から遠望した限りでは…だが、
今頃の時期としてはけっこう残雪が多めで、
その場所（見える尾根や谷のカタチ）も、
例年とは少し異なる様だった。

2010.05.16：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

「ニセアカシア」・・・これも喰えるぞぉ～！

今朝も寒めだ。

近くの田には、まだ水が入っていない。やはり遅れている様だ。
昨日は、近くの高い山々に雪が降ったし、（ぱっと見で、標高1.500m以上かな？）
後世に伝えるべきオモムキのある年になりそうな。。。

ところで、曇り空とか雨の日には、緑色が綺麗に見える。
日光の眩しさに幻惑されないからだろう。

「ニセアカシア」の若葉も透明感あふれる。

ところで、荒地にも平気で生えるこのトゲトゲしい
「ニセアカシア」だが、花の香りが、なかなか良い。

香りが広がるという横軸もあるが、
鼻腔から脳みそを垂直に抜け、頭のてっぺんにある髪の毛の一本を
軽くツンと引っ張ばりつつ、空に帰る…という感じの、
心地良い縦軸の刺激も含まれるので、いつも楽しみにしている。
（その香りを詰め込んだリキュールづくりなんかも面白いかも。）

その「ニセアカシア」の花だが、これも喰える。。。

「藤の花」と同様に、天婦羅が良いらしいのだが、
私は、軽く湯掻いて冷水で冷してサラダに添えようかと思っている。

花を食べる習慣は、実は、世界でも珍しく、日本国内でも限られる。

＜花食文化＞を研究している学者もいるくらいなのだが、
その「特異文化」のまっ只中で日々暮らしてる「やまがたの我々」とっては、
とりあえず「関係な～い」話である…のかなぁ？？？。

・・・・ま、いいかぁ～。

2010.05.14：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

移ろって、「フジ」の花も咲きはじめ・・・。

今朝早くに、「ドン・ドン・ドン」っと花火があがった。

5/13（木）という、カレンダー的にはかなり中途半端な日なので、
地域のお祭りとか学校の運動会でもなかろうに。。。

あ、そういえば、この辺の田に水が入るのが遅れていたが、
犬っ子散歩途中に「今日あたり入るらしいよ」という話を
農家のオジサンから聞いたのを思い出し、
きっとその合図だろうと、勝手に納得した。

ご近所の庭にある「フジ」の花が咲き始めた。

「フジ」の花って、京都の舞妓さんのカンザシを思い浮べてしまって、
この自分の単純さに、一瞬情けなくなる。（ま、素直で良いのだが；）

「フジ」の花…山の「フジ」の花が咲く頃は、
たくさんの昆虫達が活発に活動する。
だから、その昆虫達を捕食するヤマメやイワナの行動に
大きな変化が出てくる。

その変化とは、水中を流れてくる虫やミミズよりも
水面を流れてくる虫や、水面すれすれを飛ぶ虫に対して
より興味を示すようになるのだ。

虫を模した毛鉤釣りにも、水中勝負と水面勝負とがあり、
水中勝負の方ならば生きた餌で釣る事ももちろん出来るが、
この時期辺りから、毛鉤釣り独特の水面勝負である
「ドライフライフィッシング」が佳境に入る。

どんな感じかとザックリ言えば、

魚が水面を割ってニュッと顔を出したり、パシャっと跳ねたりしながら
虫を食べているので、先ずはその姿を目で確認する。

次に、食べてる虫に似せた毛鉤を、
その魚の１ｍ～１．５ｍ上流にそっと置き、ごく自然に流す。
そうすると、虫と間違えて喰いついてくれる…「ハズ」である。

ま、言えば簡単だが、そうは問屋は卸さない。。。

所用が重なったりして、釣行までなかなか至らないが、
片思いの恋人の様に、想いが募れば募るほど、夢と楽しさは、増す。

あ～、

一週間くらいテント張って、犬っ子達連れて、釣りとキャンプしないなぁ～。

2010.05.13：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

「いちごソフトクリーム」じゃーなく、マルメロの蕾です。

「田に水が入る頃になると寒くなる。」と聞かされるが、全くその通りだ。
昨晩からの雨は、今朝にはあがったが、ちょっと寒く感じる。
でもこの度の雨は、山野や畑の緑を大きく育て、
ヤマメやイワナに新たな酸素と餌を与える事だろう。

西洋花梨（マルメロ）の花が咲いていた。

良く見ると、その蕾はまるで「いちごソフトクリーム」だ。

花びらが薄めでとても柔らかく、開き始めるとすぐに、
弱い風などでも、ヒラヒラというか、ヘナヘナになってしまい、
意外にカタチが崩れやすい。

ところで花梨系の「ジャム」や「ジュレ」が大好きで、
麦の焼けた香ばしさ（特に自然酵母系のパン）に合う。
飲物は、ま、コーヒーやお茶も良いけど、シャルドネ系や
ピノ・ブランなどのスッキリ系辛口白ワインがあると嬉しい。
それもスパークリングやシャンパンならもっと嬉しい…ｖ(^^；

（また喰いモンに走ってしまったので、話題を少しだけ変えよう。）

花梨の瘤（コブ）とか根っこの太い部分は、とても良い材料になる。
木目が複雑に入り組んでいて、磨くと浮き出る。
主に、高級クラフト系の材料（例えば、カスタムナイフの柄の部分や、
釣竿のリール取付部分など）として使われる。
でも、製材や加工に手間隙がかかるし、技術もいる。

クラフト好きな私も、以前に、釣竿のリール取付部分として
半加工された部品を購入し、あとは自分で微調整と仕上げをして
使った事はあるが、確かに良い物が出来るものだ。
...もっと詳しく

2010.05.12：shidareo：コメント(3)：[メモ/日記]

ぶどう（ナイヤガラ）の赤ちゃん。

朝の犬っ子達との散歩も、いよいよ緑に包まれて、
「青嵐（アオアラシ）」の季節も間もなく佳境入りつつある。

道すがら、太く古いブドウの木から生えた若葉が
少し大きくなっているのに気が付いた。

写真を撮っていると、

「他の木は切ってしまったけど、これは切らなくて良かった～」と、
畑の持ち主が話しかけて来てた。
ナイヤガラで、出荷用ではなく今では自家消費用だそうだ。

そんな話をしていたら、

別の散歩中のオジサン（農家ＯＢ）もわざわざ足を止めて、
「ぶどう、もう出てるべー」と。

どうやら、この中心の「ぶどうの赤ちゃん」の事の様だ。

さらに続けて、

「この二つのうち、片方をトル（間引く）と、良いブドウになるんだぁー。」

と、丁寧にアドバイスまで頂戴してしまった。

ま、今日の私の頭の中では、

「ぶどうの葉っぱなんかも美味いだろうな…。」
「イタ飯だったか？トルコ飯なんかで使ってたけど、どんな料理だっけ？？？。」
「間引いたぶどうの若葉と赤ちゃんは、ピクルスが美味しいかも？？？…♪。」

なーんて事が渦巻いていたのだが。。。（＞＜；

…道端のペパーミントも勢力を拡大し始めて、すでに初夏の兆しでもある。

たまにゃ「ミント水」も良いしぃ～♪
「桃のシャーベット」に、ミントを添えてぇ～っと♪
（↑↑↑↑　いつまでもやってろ！　死ぬまでやってろ！）

2010.05.11：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

今朝も、「月山（Mt.Gassan）」がスッキリと！

日々の犬っ子散歩も、徐々に「サマータイム」に移行して来ている。

なにも法律や条例で決められている訳でないので、
自分勝手にバリアブルに移行するのだが、
その基準たるや「全くの日和見」である。

おっと、言葉遣いを間違えた；

「その基準たるや、全くの自然体である」の方が、聞こえが良い。

ともかくも、

今朝も「月山（Mt.Gassan）」がスッキリと見えて、気持ち良い！

2010.05.10：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

「やまがた」の語源説のひとつに迫っちゃってみたり。。。

昨日の日曜は、山菜の「ホンナ」を採りに谷筋をトラバース。
周囲は、黒木（針葉樹）や雑木（落葉広葉樹）に囲まれていて、夏でも涼しい。
ちょっと上にはまだまだ残雪があって、冷たい雪解け水も混じる。

＜ヤン・ワッカ・タイ＞という語がある。

アイヌ語で、＜冷涼な・川の流れる・森林地帯＞という意だそうで、
「やまがた」の語源説のひとつとも言われている。

やや広域な場所を指す言葉なので、この場合の「川」というのは、
「最上川」の事なんだろうと推測しているが、
こんな枝沢だって、末は最上川となるので、
ここは、＜ヤン・ワッカ・タイ＞の超ミニ版というか、
小宇宙という事にしておこう。

ところで、こんな谷筋のやや緩めの斜面の一部に
腐葉土が作られ続けてる様な場所があるが、
そんなところに「ホンナ」がある。

さて、帰り駄賃にと、峰に張り付き「コシアブラ」を採りつつ登り詰め、
さらに隣の峰に渡って、その稜線に沿ってまっすぐに下る。

下山途中、人間のそれよりも大きな排泄物を４箇所で確認。

とりあえずは「出くわしません様に」と、
時々「カシワデ」をパンパンと打ちながら、無事下山。

「気を付けよう！　道迷いと、黒く大きな野生動物との遭遇」（もろに字余り；）

2010.05.10：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

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