やまがたでの日々の暮らし・自然・風景

この連休は、一昨日は宮城県の鳴子峡まで足を伸ばしたが、
その他は特に予定を入れないで、比較的のんびり過ごした。

一昨日（10/9）の鳴子峡は、温泉めぐりではなく、
クレー射撃のレフリー講習会で一日中缶詰状態（TT）。

昨日（10/10）は、前日の疲れが残っていた事と
雨模様であった事で午前中はオトナシクしていたのだが、
ま、我がジムニーが１０００ｋｍ点検終了したので
小一時間の林道走行テストを行ってみた。

さて、今日（10/11）は空が良くなったので、
早朝からカミさんと犬っ子達と山に。

カミさんと私は、キノコ採り・・・と言いたいのだが、
数種を除いてはキノコはあまり詳しくないので、ちと怖い。
拠って、ひたすら犬っ子達と遊ぶ。

山に入って間もなく、「ボ・ボ・ボ・ボ・ボッ」っと空気が揺れる様な音がした。

ヤマドリのオスが縄張りを主張する際に、羽根（翼）を震わして音を出す「ホロ打ち」である。
けっこう音圧のある重低音なので、意外に音のする方向が正確には分からない。

そんな時は、犬っ子ケンタ（兄：4歳）に、「ケン、ヤマドリっこ、探せ探せ！」と言うと、
聴覚や嗅覚を動員して藪の中を探索し始め、「クーン・クーン」と軽く啼いた。
そして、その後間もなく一羽のオスのヤマドリをフラッシュさせた。（飛び立たせた。）

そう言えば、今、名古屋で「COP10」が開催されていて、
自然環境の事や生物多様性の事などのTV番組が沢山放映されているが、
このキジ科の鳥であるヤマドリは「日本固有種」なのであーる。

ご褒美のオヤツをもらい、ご機嫌なケンタの図。

↑↑↑↑なんだか・・・非常に獣（ケモノ）っぽく写ってしまったが、
ま、これでも可愛く見えてしまうのは、＜父ちゃんの欲目＞というものなんだろうなぁ。。。
（日本犬系・地犬雑種、アイヌ犬の血も入っている様だ。）

・・・・・・・・・・・

今年はまだまだ暖かいせいもあり（特に今日は夏日だった）、
山の葉もまだまだ緑色を残している。

そんな中、なんとなく「葉っぱのフレディー」という感じのする
虫食いの黄色い葉に目が行った。

秋の白い花と、既に枯れたアザミの黒との対比も綺麗だった。

2010.10.11：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

マスカットベリーA：赤ワインの仕込み（タケダワイナリーさん）

ワイン醸造好適ブドウ品種のひとつである
「マスカットベリーA」で赤ワインの仕込みを行うよ、という事で、
写真を撮りにタケダワイナリーさんまで伺って来ました。

日本の国鳥である「キジ」をマークにしているのは、
以前は周囲にキジがたくさんいたから・・・と、先代の社長さんから聞いた記憶がある。
ま、今の一万円札のガンダムみたいなキジよりも、なかなかスマートで好感が持てる。

ところで、

山形のワイナリーでは、各社それぞれに力を入れているブドウ品種が
微妙に違ったりするので、それぞれの特徴というか、個性が出る。

例えば・・・月山ワインさんでは「山ブドウ」と「カベルネソービニヨン種」の
交配種である＜山・ソービニヨン＞であったり、
高畠ワインさんであれば、＜ピノ・ノワール種＞に挑戦しているし・・・である。

・・・・・・・・・・・・・・・・

さて、人間の目と手でブドウの粒々をキビキビ選別をしつつ、

手早くベルトコンベアーに乗せ、（どんどん運ばれて行く・・・）

機械に入れられて、

軽く潰されたブドウの粒々と、不要な軸っぽが分けられていく。

それにしても、手早い！

赤ワインの仕込みなので、ブドウの皮や種も一緒に
大きなステンレスのタンクに入れられて、発酵を待つ。
（この後の工程は、後日機会があれば・・・という事で。ハイ。）

次回は、ブドウの収穫にお付き合いする事にした。
なんでも、７０歳（年）の古木だそうである。ご期待あれ。

2010.10.08：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

「朝日の様に爽やかに」：Jazzのスタンダードだけど。。。

今朝も、相変わらず犬っ子達との散歩・・・けっこう気持ちの良い朝日が昇って来た。

「朝日の様に爽やかに」という、Jazzのスタンダードナンバーがある。
楽曲自体もシンプルでなかなか良い。
しかしながら、以前から思っているのだが、この名前・・・・あまりに素直にベタ過ぎる。

爽やかな朝日を浴びつつも、こんな事を思い出してしまう私は、不健康なのだろうか？
それとも、少しだけヘソマガリという事だけなのだろうか？

ま、歌もネーミングなども、その時々の時代とか、
空気感みたいなものと共にある・・・・「世にツリ・ツラレ」なんだろうなぁ。

「セイタカアワダチソウ」も、秋空に向かって伸びていた。

2010.10.08：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

カイシャのデスクに活けてみた。（キンモクセイ）

カイシャのデスクに、家の庭から持ってきたキンモクセイを、
安もののコーヒーカップに活けてみた。

これで、どの程度オシゴト効果があるのか、定数的には全く分からない。
それどころか、余計なコトに労力を費やしていると見ている方もいる事だろう。

ま、戦国武将の話じゃないけれど、戦（イクサ）のまっ最中に、
それなりに・・・・花を活けたり、茶や酒を楽しんだり、狩りを楽しんだり、
神仏に手を合わせたりするくらいじゃないと・・・ねぇ。

2010.10.06：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

ノブドウ。。。

今朝の犬っ子達との散歩は、「朝もや」の中でした。

例年であれば、あと１０日もすると、「朝もや」という感じではなく、
視界も遮られての冷たい朝霧の中という事になるが、
やはり今年はズレるのだろうか？

今年の様に季節の訪れにズレが出ると、
必ずと言って良いほどに、ズレを修正しようとする・・・というか、
帳尻合わせのために、大雪とか、冬が長引くとか、
そんな変化が生じるので、心配でもある。

周囲の田は、昨日は雨模様だったので、稲刈りは出来なかったみたいだが、
全体としてはけっこう進んでいる様だ。

それにしても、コンバインの旋回時のキャタピラ跡がとても深く、
ドロドロである。それだけ田がぬかるんでいるんだろう。
しかし、まぁ、こんな泥濘の中を走行可能だったとは恐れ入る次第だ。

ノブドウの実が、けっこういい感じで色付いている。

息子が小学生低学年の頃だったか、このノブドウを独りで摘んで来て、
綺麗な宝石みたいという事で、母親（カミさん）にプレゼントした事があった。

ちっちゃな手に、ノブドウの粒々が握りしめられていた。

2010.10.05：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

キンモクセイの香りですね。

今週末は何かと忙しくて、Ｂｌｏｇはお休みでした。
それに、犬っ子達との山散歩はカミさんひとりに任せてしまった。

ところで、数日前頃からだが、どこからか？？？
「キンモクセイ（金木犀）」の香りがする。

香りの源が分からなくていると、
カミさんから、「家の庭に咲いているじゃないの！」と
教えられた・・・というか、呆れられた；；；。
また、ご近所の家の庭にもけっこうたくさんある様だ。

キンモクセイの香りは、昔から良い香りとされ、
中国には、なんでも、楊貴妃がこよなく愛したという
白ワインにキンモクセイの香りをつけた
「桂花陳酒（ケイカチンチュウ）」というお酒がある。
（↑↑↑よく冷やして飲むと意外に美味しい。）

同時に、

全く矛盾してしまう事なのだが、
＜私は、この香りがけっこう苦手なのだ；；；＞、
という側面も、併せ持っているのだ。

ご存知の方も多いと思うのだが、
□□製薬から発売されトイレの芳香剤に
「キンモクセイの香り」というのがあった。

実はこれが大流行りした時があり、行くとこ行くとこ、かなりの確率で、
夏でも・秋でも・冬でも・春でも、キンモクセイの香りがしたのだ。

だから、我が家周辺に「キンモクセイ」の香りが漂うと、
「あ～、秋の良い香りだなァ♪」という感覚と、
トイレの芳香剤の香りが地域社会に・・・・という感覚とが
同居しており、我ながら困ったものだ。

もちろん、脳みそというか理性では分別（ブンベツ）している。

しかし、香りとか味のというものは、もっともっと深いところに記憶されるので、
理解とか理屈という表層的、納得といった中層的アプローチでは
問題解決が出来ないのだろう。

深層に刻まれる、嗅覚とか味覚、聴覚情報というものは、
移ろい易い（更新し易い）視覚情報よりも、
本当は、更にもっともっと丁寧に慎重に扱うべきものであろう。

2010.10.04：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

ムクドリも群れで行動する様になってきたなぁ。

朝の犬っ子達との散歩。

稲刈りが終わった田には、こぼれた米を食べに、
沢山の「ムクドリ」などが寄って来ていた。

秋を感じる頃から少しづつ群れはじめてはいたのだが、
もう、群れで行動する様になってきたなぁ。

草むらの背もずいぶん低くなり、
その隙間から漏れ出す朝の光の暖かさが嬉しい。

つい先日までは、暑さにウンザリしていたのに、
我ながらゲンキンなものだ。

2010.10.01：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

ＪＳＡならぬ、ＹＮＡ出現？？？・・・冗談ですけど。

犬っ子達との朝散歩コース脇に、何故か・・・鉄柵と有刺鉄線に囲まれたエリアがある。
まるで、北緯３８度線を挟んでいるＪＳＡ（Joint Security Area）みたいだ。

もちろん、このエリアは立ち入り禁止が基本である。

が、しかし、実は・・・・只の原っぱが広がっているだけ。
それも、学校等の敷地の２～３倍はある。
しかも、どう見たって、危険では無さそうなのだ。

ちなみに、有刺鉄線が巡らされているのは表側だけで、
裏側に回ってみると、簡単な仕切りはあるものの、
誰もが自由に出入りすることは可能なのだ。（呆；）

ところで、

最近の報道などでは、北緯３８度線を挟むＪＳＡは豊かな自然環境が戻り、
渡り鳥や野生動物達の豊庫となっており、価値が高まっていると聞く。

翻って、

この犬っ子達との散歩コース脇の、ＪＳＡならぬ＜ＹＮＡ（Yamagata Nature　Area）＞でも、
同様に、キジやヒバリが巣をつくり、ノウサギが跳ね、四季の花々に蝶が遊ぶ。

有刺鉄線の向こう側と、手前側・・・・。

この有刺鉄線は、何を・誰から・どの様に、Defenseしようとしているのか、
私には、その本当の意図がさっぱり分からない。

作りたかっただけなのかなぁ？？？　予算余ってたのかなぁ？？？　（ま、良いっかぁ～）

ところで、

我が家の「Nature　Area」というか「只の庭」で、キノコ狩りが出来る。

出入りの植木屋さんの見立てでは、＜喰える＞らしいのだが、
特徴ある数種を除いては、キノコについては甚だ無知なので、全く自信がない。
以前、植木屋さんが採ったのを食したが美味しかった・・・が、
このキノコだったのか完全に？？？である。

もし、詳しい方がいらっしゃれば、ぜひご教授をお願いします！
...もっと詳しく

2010.09.30：shidareo：コメント(2)：[メモ/日記]

「セイサイ（青菜）」の葉も、透ける程の光でした。

昨日の雨とはうって変わっての、明るい朝。

犬っ子達との朝散歩では、若干残るもやに拡散され、
先がよく見えないほどの強烈な光が差し込んで、

会う人ごとに「ちょっと寒いけど良い天気ですね。」の挨拶。

散歩コース脇の畑の「セイサイ（青菜）」の葉も透ける程でした。

・・・でも、昨日までの雨で田がぬかるんで、
なかなか思った様に稲刈りが進まないという声も聞こえる。

そんな中・・・・、

田んぼの一角にあるラフランス畑に一台の特殊車両が入り込んで、
いきなり農薬散布を始めたので、思わずシャッターを切ってしまった。

５０ｍ程も離れているのに、秋の爽やかな風に乗って、
散布液の強烈な匂いが押し寄せてきた。
どんな匂いかと言うと、極めて揮発性の高そうな殺虫剤の様な匂いだ。

あー、こういうのをきっと「ドリフト」って言ううんだな～、
なーんて思いつつ、犬っ子達と一緒だったので、慌てて避難。

今は稲刈り時期なので、近くの田（というよりも米）への影響とか無いんだろうか？
近くの田の農家には、ハナシを通しているんだろうか？

ま、なーんも出来ない癖に、そんなヨケーな事を考えてしまう、
農業オンチな今朝の＜Shidareo＞であった。

2010.09.29：shidareo：コメント(0)：[メモ/日記]

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