やまがた独特の、伝統的な天日干し。。。:しだれお

しだれお

▼やまがた独特の、伝統的な天日干し。。。

天候に恵まれた日曜となり、稲刈りが佳境に入りつつある様だ。

大多数の稲は乾燥機にかけられてしまう昨今だが、
近くの田では、ここぞ！という一部なのだろうけど、
やまがた独特の伝統的なカタチで天日干しをしていた。

近しい親戚用なのか？　それとも誰かから頼まれたのか？　分からないが、
いずれにしても、乾燥機で干したのよりもきっと（絶対！）旨いのだろう。

そーでなきゃぁ、こーんな＜手間暇×リスク＞の高い事はしないものサっ。

「伝統的なスタイルでの天日干し」という言葉を使ってしまったが、
以前は、田んぼ一面が（内陸）この様なカタチでの
天日干しがなされていて、当地独特の風景となっていた。
（房掛け？？？・・・名前がすぐに出てこない；）

・・・・・・・・・

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今日の、高くそして青い空の下では、カラスなども戯れ、
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キクイモの花の、鮮やかな黄色が目に染み、
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豊かな光に包まれて、枯れたナズナ（ペンペン草）までもが輝いていた。
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恵みの秋、収穫の秋の到来である。

　同時に・・・、

　　　なんか・・・風が吹き抜ける様な寂しさというか、
　　　　　　　　　　　　透明感というか、焦燥感というか・・・を感じてしまう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　今晩は、軽くだけ飲もうかな。
画像 (小中大)
2010.09.26：shidareo

[2010.09.27]
ありがとうございます！ (Shidareo)
[2010.09.27]
杭掛け (くま仙人)

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