米鶴酒造(高畠町)で田植え祭り

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●2003.6.1

山形県高畠町「まほろばの里」米鶴酒造の自社栽培田
2004.07.18:スローフード山形/広報委員会:[||| 酒類部会 ]

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まず最初に
地元、安久津八幡宮、宮司さんによる神事が行われました。
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安久津八幡宮に代々伝わる
「田植え舞」を8名の稚児さんたちが舞いました。
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いよいよ田植え開始!
慣れない手付きで約50名の方々が田に入り悪戦苦闘。
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植え終わったばかりの亀の尾の苗です。
成長が楽しみですね。
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わが山形スローフード協会、
地酒部会のリーダー坪沼雪人さんも、この日は大活躍。
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田植えが終わって楽しい「直会」(なおらい)米鶴自慢のお酒の数々と郷土料理が出て、一同大満足。
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酒造産直米「亀粋」を開発した農家の蔵人、志賀醸造課長
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須貝杜氏の酒造りのお話
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会場には吟醸酒の第一人者、
篠田次郎先生もゲストで参加、
相変わらずの味のあるスピーチで大喝采!
(左側は米鶴の梅津社長)
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