以下の日程で行われる「やまがた旬恵祭（しゅんけいさい）」にスローフード山形としてご招待をいただきました。
当会員メンバーも多数出展いたします。
ぜひお出でください！
□日時
平成21年9月19日（土） 午前11時00分から午後16時00分
平成21年9月20日（日） 午前10時00分から午後15時00分
□場所
JR山形駅西口広場イベントゾーン
→山形県庁の詳細ページ
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「やまがた旬恵祭」出展のお知らせ
2009.08.23：スローフード山形/広報委員会：[||| スローフードについて]
スローフード山形の理事会が行われました
先日の8月22日、寒河江の千代寿虎屋酒造にて、スローフード山形の理事会が行われました。
9月中旬に開催される「やまがた旬恵祭」や10月に開催される講演会＆芋煮会などについて、活発に意見が交わされました。
9月中旬に開催される「やまがた旬恵祭」や10月に開催される講演会＆芋煮会などについて、活発に意見が交わされました。
2009.08.23：スローフード山形/広報委員会：[||| スローフードについて]
ワンストップコヤマ｜今月号のゼロ23に掲載されました
2009.08.22：スローフード山形/広報委員会：[||| スローフードについて]
岡田喜志子さん｜「食農教育」に掲載されました
当会員メンバーで、元中学校教員の岡田喜志子先生の黒豆の研究が、「食農教育」で取り上げられました。
家庭部顧問として、当時の生徒とともに山形・丹波それぞれの風土を知り、それぞれの煮方を食べ比べた内容です。
家庭部顧問として、当時の生徒とともに山形・丹波それぞれの風土を知り、それぞれの煮方を食べ比べた内容です。
2009.08.22：スローフード山形/広報委員会：[||| スローフードについて]
アルケッチャーノ｜奥田さんテレビ出演
本日7/30のズームイン！！SUPERで
山形スローフード会員の「アルケッチャーノ｜奥田さん」が出演されていました。
内容は、
ecoじゃぱん～列島縦断みんなのエコ～
今回の“ｅｃｏじゃぱん”は山形県庄内地方にある遊佐町からお送りします！
遊佐町は出羽富士・鳥海山の湧き水と人々の生活が密接にかかわっている地域です。
海あり、山あり、清流ありの大自然に恵まれた美しい景色とともに生中継します。
また、「おくりびと」をはじめ、数々の名画のロケ地にもなっている
“日本のハリウッド”庄内の魅力もたっぷりとお伝えします。「ズームイン！！SUPERより」
山形スローフード会員の「アルケッチャーノ｜奥田さん」が出演されていました。
内容は、
ecoじゃぱん～列島縦断みんなのエコ～
今回の“ｅｃｏじゃぱん”は山形県庄内地方にある遊佐町からお送りします！
遊佐町は出羽富士・鳥海山の湧き水と人々の生活が密接にかかわっている地域です。
海あり、山あり、清流ありの大自然に恵まれた美しい景色とともに生中継します。
また、「おくりびと」をはじめ、数々の名画のロケ地にもなっている
“日本のハリウッド”庄内の魅力もたっぷりとお伝えします。「ズームイン！！SUPERより」
2009.07.31：スローフード山形/広報委員会：[||| スローフードについて]