一福屋＠鈴木農園

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　実はこんにゃく芋でした。ちゃんちゃん！

　

こんにゃくは一度種入れすると、自分の敷地内（畝脇通路）に入られることを嫌います。

　うかうか消毒も出来ません。でも、しないと病気になってご臨終してしまいます。

　なので、しかたなしに機嫌を伺いながらの消毒。そろそろです。

　鈴木農園では今年、手作りこんにゃく販売に向けての施設獲得を思案中です。

　こんにゃく芋の生産から、加工、販売までを一環して行います。

　このこんにゃく、スーパー等で売られているものとははっきり言って雲泥の差。

　でも製造行程は秘密です。なぜなら、加工部課長が頑張って確立した秘密のレシピだから！！

　10月に芋の掘り起こしを行いますので、そのときまでお楽しみに！

2006.07.12：sfarm：count(1,049)：[メモ/手作りこんにゃく]
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