とうふ工房 清流庵｜自然の恵みに感謝して

清流庵に新しい名物が誕生しました♪
とうふ田楽（1串/80円）です。

炭で焼いたこだわりのお豆腐は、外はアツアツで香ばしく、中はふわふわのしっとり。後味にはしっかり大豆の風味が香ります。

お味噌はクルミたっぷりの手作り味噌をかけていただきます。
炭焼きの香ばしさがたまりませんよ♪

スタッフの一押しです！ぜひご賞味ください(^_^)/


▲11:00～15:00までの間、お召し上がりいただけます。

※今年のとうふ田楽は終了いたしました。来年の冬をお楽しみに♪

店内にほんの～り香ります♪
炭の暖かさと色って不思議と心が安らぎますよネ。


▲見た目もあったか～い炭火です♪　夏は涼しげな水槽に変わります。

このお味噌がこだわりの味なんです。

クルミをふんだんに使ってスタッフみんなで作ったお味噌は、
清流庵の濃いお豆腐にピッタリとハマりました。

ぜひたっぷりとかけてお召し上がりください！(^_^)/

落ち着いた和テイストなカフェスペースで、ゆっくりと味わってくださいネ。