とうふ工房 清流庵｜自然の恵みに感謝して

「 ツール・ド・さくらんぼ 2015 」にて「 やっこちゃん 」が提供されることになりました！     「慈恩寺エイド」にてサイクリストの到着を待っています。 甘くて冷たいレアチーズケーキ「 やっこちゃん 」を食べて、皆様がんばって下さいね！ 商品紹介は こちら です！

新商品、濃厚「 豆乳フライ 」をご紹介します！ カラッと揚げた衣に豆乳を閉じ込めました。 食べると、豆乳部分がやわらかすぎてびっくりする事間違いありません！     お塩をパラパラっとかけてサクッと…中はとろ～り。 これはビールや焼酎はもちろん、白ワインにも合いますね！ 今晩のおかず・またはおつまみに、一品追加してみてはいかがでしょうか？

絶賛発売中「 豆乳クリームブリュレ 」をご紹介します！ 味となめらかさのバランスを考え、豆乳を1/3使用。 表面のキャラメリゼをパリっと割ると、中からとろ～っとした豆乳クリームが出てきます！   注文をいただいてから焼き上げるので、外側はパリっと、中はとてもクリーミー♪ ほどよい甘さのクリームと香ばしいキャラメリゼのバランスが絶品、 「 豆乳クリームブリュレ 」は 540円にてご提供中です！

今年も清流庵の冬の名物が始まりました。 とうふ田楽（1串/100円） です。 炭で焼いたこだわりのお豆腐は、外はアツアツで香ばしく、中はふわふわのしっとり。後味にはしっかり大豆の風味が香ります。 ぜひご賞味くださいね！(^_^)/

今年も新豆の季節がやってきました。 今年も品質の良い地豆を沢山いただきました。 誠にありがとうございます。 限定商品を沢山ご用意して 皆様のお越しをお待ちしています。 《当日限りのおすすめ新商品！》 　□かぼちゃのシフォンケーキ 　□紫いもTO-FUプリン 　□りんごとトーフクリームソースのブランメランジェ 　□大名くるみ豆腐 　□絹厚揚げのみそ焼き 《2,000円以上ギフトをお買い上げの方》 　　　 　送料半額！（期間12/1～1/31） 12月6日（土）～7日（日） 10:00～16:30 ＿＿＿＿＿自然の恵みに感謝して。 清流庵スタッフ一同