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【清流庵】 新型コロナウィルス感染防止に伴うお知らせ(7/14)

新型コロナウイルス感染防止に伴う
店内飲食の自粛のお知らせ


日頃より「とうふ工房 清流庵」をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。

この度、寒河江市におきまして
新型コロナウイルスの感染者が確認されたため、
しばらくの間、店内での飲食を自粛 いたします。

なお、販売とテイクアウトは通常通り となりますので、
ぜひ足をお運び頂けましたら幸いです。

お客様にはご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんが
何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

2020.07.14:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

【清流庵】 土日限定メニューのご紹介

●豆腐たこやき

 

 中にはタコならぬ歯ごたえのある「こんにゃく」入り!
 生地は豆腐と紅生姜でつくったヘルシーな「豆腐たこやき」です。
 

●フルーツどんどん

 

 とうふクリームチーズをベースに、フルーツと一緒にライスペーパーで包んだ
 やさしい甘さの「フルーツどんどん」。(ただいま開発中です。お楽しみに♪)
 

●ゆば巻きどんどん

 

 「三代目豆腐」「エビ」「アボカド」「大葉」を湯葉で包みどんどん焼き風に!
 あっさりとした豆腐と湯葉に、エビとアボカドの食感、大葉の香りが絶妙です♪
 

●夏空あんにん・夕陽あんにん

 

 ジュレの中に浮かぶ豆腐あんにんはまるで雲のよう・・・
 「夏空あんにん(バタフライピー)」
 「夕陽あんにん(オレンジ)」 の2種類です。

 ※バタフライピーは最近話題になっているハーブの一種です。
  アントシアニンが含まれていて自然に青色になります。


※土日限定メニューは時期により変わります。
 新しいメニューは、その都度ご紹介していきます。

 

2020.06.30:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

【清流庵】 夏祭りバージョンになりました♪

  • 【清流庵】 夏祭りバージョンになりました♪

いつも清流庵をご利用頂きありがとうございます。

今年は新型コロナウィルス感染症の影響もあり
「清流庵の夏祭り」は中止となりました。

それでも・・・せめて店内を夏祭り風にしたい!!
というスタッフの強い希望により、装いを新たにしてみました♪

「住吉豆腐店」の屋台には、
土日限定メニュー(4種類を予定)がありますよ~~

●豆腐たこやき
●フルーツどんどん
●ゆば巻きどんどん
●夏空あんにん・夕陽あんにん


土日限定メニューの紹介はこちら


天井に吊ってある風鈴は、
スタッフが色ぬりも行なって一つ一つ飾り付けました!
その数なんと・・144個!?



お立ち寄りの際は、風鈴の奏でる音色もぜひお聞きください♪


また、7月2日(木)ピヨ卵でも紹介される予定ですので
お時間が合いましたらぜひご覧ください。
 

2020.06.30:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

暑い季節はやっぱりTo-Fuソフト♪

  • 暑い季節はやっぱりTo-Fuソフト♪

ゴールデンウィークは皆さま
いかがお過ごしでしたでしょうか。

寒河江にお越しになられた方は
ぜひ、とうふ工房 清流庵 へお立ち寄り下さい。

写真は To-Fuソフト(プチソフト)です!

暑い季節にはぴったりの
さっぱりとした豆乳スイーツです♪

皆様のお越しを心よりお待ちしております。


→ 清流庵の店舗案内(マップ)はこちら

2020.05.05:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

とうふ田楽まつり(2/8)を開催します!

  • とうふ田楽まつり(2/8)を開催します!

今年の「とうふ田楽祭り」は
2月8日(土) に開催いたします!



店内のいろりの炭火で焼いた「とうふ田楽」も
ぜひご賞味ください。

とうふ田楽 :一本 110円(税込)
田楽用とうふ:一丁 120円(税込)


田楽には清流庵手造りの くるみ味噌 が良く合いますよ♪



くるみ味噌 :一個 630円(税込)


皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2020.02.06:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]