柴田 聖一 | SEI SIBATA

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大石田町はいげたや庄司醸造場の五月雨漬です。

いげたやさん楽天店からの引用です>

〜五月雨を集めて涼し最上川〜
奥の細道で有名な松尾芭蕉が大石田で詠んだ句です。

五月雨漬に使われている素材は、きゅうり、わらび、大根、人参、菊、生姜、しその実。それぞれが調和し合い、互いの味を引き出し、何とも風流な味が楽しめる漬物になっております。

2005.10.08:sei:count(4,964):[メモ/foodie]
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やめられない五月雨漬
五月雨漬はやめられません。はまりますよ。
2005.10.08:SEI:修正削除
いげたや庄司醸造場
いげたや庄司醸造場
〒999-4111 山形県北村山郡大石田町大字大石田丙53
TEL:0237-35-2003 FAX:0237-35-2003
店舗運営責任者:庄司 中


2005.10.08:SEI:修正削除
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