柴田聖一 | SEI SIBATA

ハバネロとはカリブ海沿岸生まれの世界一辛い唐辛子。通常のトウガラシより1000倍辛い！ハバネロは激辛でありながら、胃にあまり負担をかけないのが特徴のよう。おまけにカプサイシンの含有量が多いとの事。

今日、ＡＮ社の外販プロジェクトミーティングで、ベジタブル＆フルーツマイスターのＡさんが育てた生のハバネロとご対面。

赤ピーマンをかわいらしくした感じ。実にＰＯＰなお野菜です。

2005.10.10：sei：count(4,527)：[メモ/foodie]
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