五月雨漬ーーー大石田町いげたや庄司醸造場:セイシバタ

セイシバタ

▼五月雨漬ーーー大石田町いげたや庄司醸造場

大石田町はいげたや庄司醸造場の五月雨漬です。

いげたやさん楽天店からの引用です＞

～五月雨を集めて涼し最上川～
奥の細道で有名な松尾芭蕉が大石田で詠んだ句です。

五月雨漬に使われている素材は、きゅうり、わらび、大根、人参、菊、生姜、しその実。それぞれが調和し合い、互いの味を引き出し、何とも風流な味が楽しめる漬物になっております。

画像 (小中大)
2005.10.08：sei

[2005.10.08]
いげたや庄司醸造場 (SEI)
[2005.10.08]
やめられない五月雨漬 (SEI)

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