satake

舟形で食べてきました。
とってもおいしかった!
ただ、味噌の味が強すぎて鮎の味が弱くなっちゃってるかも。
鮎料理って考えるべきかな?
塩も食べれば良かった・・・。
ちなみに、今の時期は卵がいっぱいです!

2005.10.11:satake:[メモ/お食事メモ]