Side-B

コレもいけるわ。
ビシソワーズにハマり
ジャガイモにゴボウも入れてみたら
香りがサイコーで超ウマ

カボチャ丸ごと手に入ったのでスープを作ったら、コレもうまいわ。

作り方は簡単

ビシソワーズは
ジャガイモと玉ねぎを薄くスライス
固形コンソメ一個
柔らかくなるまで煮て、冷めたらミキサーにかけて裏ごし
牛乳でのばしながら調整
生クリームをいれると濃厚なスープに

始めにバターで炒めるとコクがでるわ

カボチャも同じ

レストランにも負けない味が保証

2011.07.24：saria：count(1,232)：[メモ/日々想うこと]
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