細竹:Side-B

Side-B

▼細竹

今日、夏の制服を取りに七日町に行ってきたら小国町の山菜がほっとなる広場で販売してた。
昨日も某スーパーで細竹を買って竹の子汁にして初物をいただいたが、小国のは新鮮で太い。皮をむいていても柔らかさがわかる。今日は竹の子ご飯と煮物だよ。

お昼頃、弟から電話がきてウルイを採ってきたからって。
夕方に赤湯のコンビニで待ち合わせ。
これまた新鮮なウルイとミズをいただいた。おひたしにした。
今日はワラビの一本漬けと山菜づくしだわ。

画像 (小中大)
2011.05.26：saria

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