Side-B

▼@梅酢@

夕べから水につけていた梅の水分をふき

1:1:1の割合だが梅が多すぎた。
酢は少し少なめにした。
去年はその割合にしたらむせて大変だったから。
1・5:0・7:1の割合かな??

一ヶ月過ぎ頃から飲める。

画像 ( )
2010.07.06:saria

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