Side-B
▼＠焼きりんご＠
紅玉りんごで焼きりんごを作ってみた。
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きれいに洗って芯をくり抜く。
フィリングを詰めるので底まで貫通しないようにする。
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＊フィリング
グラニュー糖 ４５ｇ
シナモン 小さじ２
オールスパイス 小さじ半分
無塩バター ４５ｇ
あわせておく。
りんごにフィリングを詰める
＊シロップ
赤ワイン １００ｇ
グラニュー糖 ５０ｇ
火にかけ砂糖をとかす。
耐熱皿にりんごを並べシロップを全体にかける
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１８０度のオーブンで３０分焼く。
途中２〜３回中のシロップをかける。
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香りの良い焼きりんごの出来上がり♪
画像 (小 中 大)
2009.11.01：saria
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