山菜屋ブログ
▼【かたくりの花とサーモンの酢飯】
酢飯にすることで、
かたくりの花のピンクと
サーモンのオレンジの彩りが、
とても華やかな春のご飯に仕上がります。
詳しい作り方は、
【食の都 庄内】ブログ
内のカテゴリ
●かたくり
に掲載しました。
市販の酢飯の元を使って簡単にできます。
サーモンの代わりに、桜マスを使うとより春らしいですね。
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2008.03.25:sansaiya
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