山菜屋ブログ

▼「だだちゃ豆」との格闘はまだまだ続く!

鶴岡特産「だだちゃ豆」の本命
「白山だだちゃ豆」
収穫最盛期が続いています。

当初心配された「長雨」「日照不足」なんてどこ吹く風。
8月に入り、程よい降水と気温に恵まれ、
ここにきて一段と元気に育っております。(*^_^*)

いつ頃まで収穫が続くか聞いてみたところ、
一番遅くまで収穫できる農家さんは「9月の頭ぐらいまでありそう。」とのことでした。

最後の追い込みに向け、みんな一丸となりがんばっております。

『あ、まだ食べていなかった!』
『最後にもう一度「白山だだちゃ」の食べ納めをしようかな。』

そんな方、まだまだ注文を受け付けております。

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2007.08.24:sansaiya

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