栗おこわ:山菜屋ブログ

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▼栗おこわ

今回は栗を「おこわ」にしてみました。
もち米だけで炊いたのですが、水加減が気持ち多かったかな。(^_^;)
まあ、我が家は柔らかめのご飯が好きなので大丈夫ですが…
今度は、うるち米2合+もち米1合でチャレンジしてみようと思います。

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2005.10.14：sansaiya

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