山菜屋ブログ
▼あけびの竜田揚げ
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naopさん、はじめまして。 お皿にのせると分かりにくいですが、 こんなにかわいいあけびでした。 袋にかたくり粉を入れて、シャカシャカ振って、あとは油で揚げるだけ。 とっても簡単に作れるんで、是非お試しあれ。 かけダレは、 お酒・お醤油・お砂糖ですが、 本当はお味噌とお酒、お砂糖のかけダレのほうが私は好きです。 今日は時間が無かったので、醤油にしちゃました。(^_^;)
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