sansai note

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ぶなはりたけは、ぶなの木にしか生えない珍しいきのこです。
晩秋の2週間くらいしか取れません。

最近は栽培もされているようですが、これは天然ものです。
飯豊山系、朝日山系の深山で採れました。

ぶなはりたけの自然の風味を生かした味付けとなっております。

後ろは花の店ジョアンさんのチューリップのお雛様です。

ごめんなさい!うまく出来ない(??)! 
お勉強していきます!どうぞ、宜しく。
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