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∴トロトロの霜降り入荷中∴

口の中でとろけてしまいそうな霜降り
写真は肩ロースです 残念ながらピンボケですね・・・



肉の斎藤 年内は休まず営業いたします
     AM9:00~PM6:30
     初売りは 1月2日より 
     お買い上げのお客様にお年賀の粗品をプレゼント

焼肉・すき焼 味斎 31日、1月1日、2日は休業とさせていただきます

2009.12.30:saito298:コメント(0):[おすすめれぽ]

∴やまがた地鶏・肉の斎藤∴

県立置賜農業高校(川西町上小松)で飼育された
話題のやまがた地鶏が入荷しました
置賜農業高校 MOTTAINAIプロジェクト

ワインの搾りかすを給餌して飼育された鶏です!
ブロイラー鶏とは餌も運動量も違い、ただスクスクと育っていくわけではないのでプリプリの肉質が特徴です

今のことろ、コンスタントに入荷せず、数も少ないのでお早めに!

  やまがた地鶏ムネ やまがた地鶏モモ

年越しそばやお雑煮にぴったり!!!ぜひお試し下さい

お問い合わせ 肉の斎藤 電話0238-46-2257
2009.12.27:saito298:コメント(0):[おすすめれぽ]

∴いつもより多めに廻しております∴

わかりづらいですが、ローストチキンを焼いております
今日はロースターを朝からフル稼働
ぐるぐる廻しております

脂の焼けるいい音といい香り!

お問い合わせ 46-2257 肉の斎藤
2009.12.24:saito298:コメント(0):[おすすめれぽ]

∴Xmasパーティーオードブル・肉の斎藤∴

クリスマスに、大晦日にいかがでしょうか?
パーティーオードブルご予約承り中です

人気のメニュー、肉ダンゴ、トリ皮せんべいも入ってます

パーティーオードブル ¥3,000
予約販売 0238-46-2257
    肉の斎藤  



2009.12.23:saito298:コメント(0):[おすすめれぽ]

∴ローストチキン!・肉の斎藤∴

もうすぐクリスマス!
クリスマスの家族団らんの食卓には欠かせないローストチキン
今年も焼きます!
生の骨付きトリモモ肉、真ん中にザクッとナイフを入れて
醤油ベースの自家製たれにザブッと漬け込み
ジングルベルまで寝かせます (-_-)zzzzz
専用ロースターにて40分間焼いて

銀色の靴下を履かせて、たれをペタペタ塗りこみ

出来上がりです
皮は香ばしくジューシー
生から仕上げるので中まで味が染みてておいしい!

おかげさまで好評につき予約分、残りわずかです
お早めにご連絡下さい

トリモモ焼き 一本 ¥300
 
肉の斎藤 電話0238-46-2257 

2009.12.21:saito298:コメント(0):[おすすめれぽ]