「米沢牛 牛賜ぎゅうたま」 に使用しているもち米は、米処 山形・川西町の高品質のもち米「ひめのもち」
ご覧のように、生米の状態でこんなにふっくらしています
粒も揃っていて、加工する前から、
「これは絶対おいしい!」
と思わせてくれます
杭掛けをして、丁寧に天日に当てられたこの米
生産者様の熱い想いとともに手渡された、大切な米なんです
私たちは、そんな想いを大切に形にしたいです
おいしくします!必ず!
「米沢牛 牛賜ぎゅうたま」は 米処 山形・川西町のもち米を使用しています
大切に受け継がれてきた、ふるさとの味です
お気軽にお問い合わせ下さい
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∴ふっくらもち米 牛賜ぎゅうたま∴
2009.03.16:saito298:コメント(0):[米沢牛 牛賜ぎゅうたま]
∴表彰式に行ってきました 牛賜ぎゅうたま∴
3月3日東京都内で行われた 平成20年度優良ふるさと食品中央コンクール の表彰式に参加してきました
「米沢牛 牛賜ぎゅうたま」は国産畜水産利用部門において、農林水産大臣賞を受賞しました
全国各地の21団体の受賞者の皆さん
第2部は試食会があり、受賞者の皆さんとの情報交換、とっても有意義でした
テレビでもかなり紹介されてましたね→じゃが芋の漬物床「いもころりん」も受賞
福島県会津若松市 企業組合ぴかりん村の皆さんとは東北弁で盛り上がりました
受賞品のほんの一部
どれもこれもふるさとの魅力たっぷり!
これからも精一杯がんばります
ありがとうございました(^^)/
「米沢牛 牛賜ぎゅうたま」は国産畜水産利用部門において、農林水産大臣賞を受賞しました
全国各地の21団体の受賞者の皆さん
第2部は試食会があり、受賞者の皆さんとの情報交換、とっても有意義でした
テレビでもかなり紹介されてましたね→じゃが芋の漬物床「いもころりん」も受賞
福島県会津若松市 企業組合ぴかりん村の皆さんとは東北弁で盛り上がりました
受賞品のほんの一部
どれもこれもふるさとの魅力たっぷり!
これからも精一杯がんばります
ありがとうございました(^^)/
2009.03.04:saito298:コメント(2):[米沢牛 牛賜ぎゅうたま]
∴農林水産大臣賞受賞しました 牛賜ぎゅうたま∴
弊店 肉の斎藤の 「米沢牛 牛賜ぎゅうたま」は
昨年、平成20年やまがたふるさと食品コンクールにおいて最優秀賞を受賞いたしました
受賞をうけて、平成20年優良ふるさと食品中央コンクールに出品中でしたが
このたび、農林水産大臣賞をいただくことになりました
このコンクールは、ふるさと食品コンクールの全国大会で、4つの部門があります
新技術開発部門
新製品開発部門
国産農林水産品利用部門
国産畜水産品利用部門
このたび、国産畜水産利用部門 で受賞しました→詳しくはこちらで
たいへん嬉しいお知らせに、ビックリしております
受賞は素直に嬉しいです
「おくりびと」アカデミー賞受賞のように、弊店にとってもアカデミー賞!
最高賞を受賞した!という喜びです
少しスピーチをさせてください
肉の斎藤だけの力では、この賞を頂けたとは思っていません
支えて下さった、たくさんの、た~くさんの力に背中を押されての結果だと思います
米沢牛生産者の皆さま、ありがとう
川西のおいしい米を作って下さった生産者様、ありがとう
卸業者様、ありがとう
川西町商工会の皆さま、ありがとう
川西町産業振興課の皆さま、ありがとう
山形県産業振興課の皆さま、ありがとう
力を添えてくださったみなさま
そして、牛賜ぎゅうたま を愛してくださったお客様!ありがとうございます
心からの感謝を申し上げます
この受賞に恥じないように、尚一層の努力を重ねてまいる所存です
昨年、平成20年やまがたふるさと食品コンクールにおいて最優秀賞を受賞いたしました
受賞をうけて、平成20年優良ふるさと食品中央コンクールに出品中でしたが
このたび、農林水産大臣賞をいただくことになりました
このコンクールは、ふるさと食品コンクールの全国大会で、4つの部門があります
新技術開発部門
新製品開発部門
国産農林水産品利用部門
国産畜水産品利用部門
このたび、国産畜水産利用部門 で受賞しました→詳しくはこちらで
たいへん嬉しいお知らせに、ビックリしております
受賞は素直に嬉しいです
「おくりびと」アカデミー賞受賞のように、弊店にとってもアカデミー賞!
最高賞を受賞した!という喜びです
少しスピーチをさせてください
肉の斎藤だけの力では、この賞を頂けたとは思っていません
支えて下さった、たくさんの、た~くさんの力に背中を押されての結果だと思います
米沢牛生産者の皆さま、ありがとう
川西のおいしい米を作って下さった生産者様、ありがとう
卸業者様、ありがとう
川西町商工会の皆さま、ありがとう
川西町産業振興課の皆さま、ありがとう
山形県産業振興課の皆さま、ありがとう
力を添えてくださったみなさま
そして、牛賜ぎゅうたま を愛してくださったお客様!ありがとうございます
心からの感謝を申し上げます
この受賞に恥じないように、尚一層の努力を重ねてまいる所存です
2009.02.25:saito298:コメント(4):[米沢牛 牛賜ぎゅうたま]
∴バレンタインに牛賜(ぎゅうたま)を∴
米沢牛 牛賜ぎゅうたま の、バレンタインパッケージご用意いたしました
大切なあの人へ、お世話になったあの人へ、愛もしくは義の気持ちを贈りませんか?
甘いものが苦手だという方にも喜んでいただけると思います
どんなモンか食べてみっか~なんて言っているお父さんにさりげなくプレゼントしては?
1個入り ¥500
2個入り ¥1000
お気軽にお問い合わせ下さい
大切なあの人へ、お世話になったあの人へ、愛もしくは義の気持ちを贈りませんか?
甘いものが苦手だという方にも喜んでいただけると思います
どんなモンか食べてみっか~なんて言っているお父さんにさりげなくプレゼントしては?
1個入り ¥500
2個入り ¥1000
お気軽にお問い合わせ下さい
2009.02.04:saito298:コメント(0):[米沢牛 牛賜ぎゅうたま]
∴牛賜ぎゅうたま粒ぞろい∴
米沢牛 牛賜ぎゅうたま は川西町産のもち米をふっくら蒸して・・・
まん丸のおむすびにしてから・・・
米沢牛の柔らかいモモ肉でクルッと包み込み・・・
甘しょっぱく煮たもの!!!
包装前の出来立ての牛賜ぎゅうたまは、つやつや光ってます!!!
お値段は 5個入り ¥2,525
6個入り ¥3,150
8個入り ¥4,200
10個入り¥5,250 いずれも化粧箱入り 冷凍
1個¥470にてばら売りもいたしております
ぜひお試し下さい
お気軽にお問い合わせ下さい
まん丸のおむすびにしてから・・・
米沢牛の柔らかいモモ肉でクルッと包み込み・・・
甘しょっぱく煮たもの!!!
包装前の出来立ての牛賜ぎゅうたまは、つやつや光ってます!!!
お値段は 5個入り ¥2,525
6個入り ¥3,150
8個入り ¥4,200
10個入り¥5,250 いずれも化粧箱入り 冷凍
1個¥470にてばら売りもいたしております
ぜひお試し下さい
お気軽にお問い合わせ下さい
2009.01.24:saito298:コメント(2):[米沢牛 牛賜ぎゅうたま]