もうすぐクリスマス！
クリスマスの家族団らんの食卓には欠かせないローストチキン
今年も焼きます！
生の骨付きトリモモ肉、真ん中にザクッとナイフを入れて
醤油ベースの自家製たれにザブッと漬け込み
ジングルベルまで寝かせます (-_-)ｚｚｚｚｚ
専用ロースターにて４０分間焼いて

銀色の靴下を履かせて、たれをペタペタ塗りこみ

出来上がりです
皮は香ばしくジューシー
生から仕上げるので中まで味が染みてておいしい！

おかげさまで好評につき予約分、残りわずかです
お早めにご連絡下さい

トリモモ焼き　一本　￥３００
　
肉の斎藤　電話0238-46-2257　

お盆の期間中にも店頭にて販売させていただきました「牛スジ煮」　たいへん好評でした
リクエストにお答えして、お値段変わらずに店頭に並びました

コラーゲンたっぷり！！プルプルの食感と染みこんだ旨味が人気のようです

お好みの野菜と煮込んだり、豆腐を入れて肉豆腐にしたり、バリエーション豊富
私はたっぷりのきざみネギと七味で食べるのが好きです！

入荷した牛肉からスジを抜き、切り、煮込む、包装　すべて当店で行っています
なので、数に限りがあります　お早めにいかがですか！

　　肉の斎藤　川西町上小松１７９２　ＡＭ９：００～ＰＭ６：３０
　　　　　　　火曜日定休　　電話４６－２２５７

春の山の幸、こしあぶら！ただいま旬です

当店でも販売中です
採りたて新鮮　パック入り　小￥２５０　大￥５００
天ぷらに最高です！おひたしにしてもおいしいです
ほろ苦い、山の春の味

店内に設置しております桃の鉢植え
枝ごとに紅白の桃が咲きます

ただいま満開です！

春らしい４月の陽気
寒い時期と確実に違うのは体が動く！ということかな？
歩いたり、走ったり、無駄な動きも多くなってる気がしています
お腹が空くのは冬でも春でも関係ないようです！

入荷中の米沢牛のロース、Ａ５は、しゃぶしゃぶやすき焼きに最適です
ご入学祝いなどの贈り物に、ご家族みなさんで鍋を囲んで
いかがでしょうか？
川西出身の黒べこです！


固体識別番号　０２０１９９９７１４