斎藤酒店
▼★家飲みバンザイ！★夏野菜をシャルドネで,,*
暑い夏は、イタリアンな気分になる さいとうです。
こんにちは… 久しぶりの投稿です(>_<)
高畠も毎日暑い日が続き、夏野菜たちも太陽の光を浴びて大きくなっています。
トマトが真っ赤に熟していたので…酒の肴にトマト料理♪♪
（じつは、手抜き料理かも？）
畑のナスとトマトをガーリックオイルで炒めちゃいました(^_^)v
ペペロンチーノ風です！
トマトは皮を湯むきにして、種を取り出しました。
後はナスと炒めるだけ。
う〜ん! ニンニクのよい香りが…
唐辛子のピリッとした辛さが、食欲をそそります。
そして、今日のおススメのお酒は
嘉スパークリング シャルドネ
[画像]
地元、高畠ワイナリーのスパークリングワインです。
高畠産のシャルドネ １００％使用です。
辛口タイプなので、料理を食べながら楽しめる一本です♪
ひとくち飲んで、口の中いっぱいに広がるフルーティな香り。
のどの奥まで続く爽やかな シュワシュワが最高ですね（＾−＾）
口当たりの良さが、女性の方に特におススメ!!
いろんな料理に合うので、家飲みにピッタリです。
嘉スパークリングワイン シャルドネ
７５０ｍｌ 1,793円
ぜひ一度は飲んでほしい、高畠のスパークリングワインです。
画像 (小 中 大)
2010.08.11：saito-sake
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