調べてみました！！
「植物などが微生物により分解される、最終生成物である腐植
物質のうち、酸によって沈殿しない無定形高分子有機酸。
土壌や天然水中に広く分布している」
とにかく豊かな山から流れる良質な水を、つくる源であることは
理解出来ました。
先日、ＮＨＫ「プロフェッショナル」を見ていたら、あの牡蠣養殖で
有名な唐桑町の畠山さんが、言ってました。
美味しい牡蠣にはフルボ酸鉄（フルボ酸と鉄が結合したもの）が必要！！
だから山を守ることから始めましたと。
我が家にもイデアルグリーンと牡蠣殻を入れた畑がありますので、
種まきが楽しみです。
（この流れからいくと最強の土づくりのはずですが）
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