大東住宅株式会社/菊地修一

ありましたよねステンレスのカレー皿！丈夫・長持ち・清潔のワケを再確認。

①　ステンレスの発見は！

1913年、イギリス軍の依頼で銃や大砲の地金開発をしているときに　失敗作の

スクラップの中で錆びていない鉄片を発見。その合金はクロムを13％含んでいた


②　JIS記号のSUSは！

　鋼（Steel）+　用途（Ues）+　ステンレス（Stainless）


③　種類は！

　ﾏﾙﾃﾝｻｲﾄ･ｽﾃﾝﾚｽ：ｸﾛﾑ13％（SUS410）
　ﾌｪﾗｲﾄ　･ｽﾃﾝﾚｽ：ｸﾛﾑ18％（SUS430）
　ｵｰｽﾃﾅｲﾄ･ｽﾃﾝﾚｽ：ｸﾛﾑ18％－ﾆｯｹﾙ8％（SUS304）





④　なぜ錆びにくい！

　鉄にクロムを添加することにで非常に薄い酸化皮膜ができます
　この皮膜が何らかの原因で破壊・侵食されても、ｽﾃﾝﾚｽに含まれる
　ｸﾛﾑが酸素と結合して皮膜を再生しますので、錆びにくいという事です


システムキッチンのシンク・天板に使われるステンレスは、丈夫で長持ち。

さらに清潔な上、お手入れがとても簡単。キズは付きますが、そのキズが

味わいになるのもステンレスの良さ！ショールームで　ぜひ聞いて見てください