釣った本人がギョ!『ぼっけ』

  昨日はサバト会の釣大会!

  天候も上々でしたが、前半の波はさすがにキツカッタようです

  そんな中、カレイがウヨウヨいる大型漁礁から

  なんと名前だけは聞いたことはあるが見たことがなかった

  あの『ぼっけ』を釣った男が隣に!タカラスタンダードのSさん

  釣った本人はあまりの姿にビックリ

  

  



  海に捨てると言い出すので、いやいやぜひ私にとお願いし

  帰宅後、さっそく料理に挑戦(船宿の女将曰く全部食べられる)

  アラ・肝・皮・内蔵は味噌汁に 肉厚の実は直感でから揚げ

  から揚げは絶品!鶏肉の様な歯ごたえを残しつつ、さっぱりとした

  その白身は初体験でした

  七ヶ浜では有名との事!もう一度食べてみたいので

  機会をみつけて行ってきます。

  最後に、交流を深めたサバト会の皆様と

  誇れる仕事を誓い合って 無事に大会を終了したことに感謝します。
2010.06.16:s-kikuti:[菊地 修一/レポート集]

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